Bolsas de cocción 20x25cm 90 micras.Caja de 1000 Uds.
Bolsas para envasar al vacio y realizar cocción
Referencia BCOC-20-25
Bolsa transparente lisa para realizar la cocción
Ancho de 20 cm
Largo de 25 cm
Espesor de 90 micras.
Caja de 1000 unidades.
Las bolsas de cocción están diseñadas especialmente para la cocción al vacío.
Capacidad de cocción hasta 121º C.
Óptima soldabilidad.
Barrera al oxígeno y al vapor del agua.
Buena Transparencia.
Resistencia mecánica.
*Ventajas de las bolsas de cocción:
Potencia el sabor natural de los alimentos
Mayor valor nutritivo.
Alimentos más digestivos al eliminar la fermentación producida por el aire.
Mayor período de conservación.
*Las bolsas de cocción están indicadas para cocinas profesionales como:
Restaurantes.
Caterings.
Escuelas de hostelería.
78,33 €/Caja
94,78 €/Caja con I.V.A
Entrega máxima 3 a 5 días