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El reto por conseguir elementos aislantes, esterilizados y aptos para mantener la higiene en diferentes espacios, especialmente en el ámbito alimentario, es cada vez más exigente.
Las cortinas de lamas de PVC se van modernizando y mejorando en diversos aspectos con el paso del tiempo. De hecho, actualmente existe una versión de este material que posee todas las certificaciones de seguridad que garantizan que sus propiedades son totalmente inocuas si entran en contacto directo con alimentos frescos.
Por esta razón te hablamos sobre las cortinas transparentes de PVC para contacto con alimentos: una alternativa que debes considerar si trabajas en la industria de la alimentación.
Las cortinas de Lamas de PVC especiales para el contacto alimentario, son cortinas de PVC cuya finalidad es la de dividir espacios o separar zonas, y permiten el contacto directo con los alimentos frescos o congelados de forma higiénica y segura. Estas cortinas permiten el paso de los alimentos frescos o congelados durante su corte o embalaje, garantizando la total higiene e inocuidad en contacto con estos productos.
Las cortinas de lamas de PVC aptas para contacto con los alimentos se suelen utilizar en muchos y muy variados sectores alimentarios, como industrias cárnicas o de pescados, ya que ofrecen la máxima seguridad y la máxima higiene.
Para lograr estas certificaciones oficiales deben pasar por diversas pruebas y exigencias legales que avalen que realmente el material es apto para estar en contacto con los alimentos de forma directa.
En concreto, estas cortinas de lamas cumplen absolutamente todos los requisitos del reglamento 1935/2004/CE de 27 de octubre de 2004 y todos aquellos aplicables en el reglamento de la Unión Europea no 10/2011 de 14 de enero de 2011. Además, en Clever Spain destacamos que las cortinas de lamas de PVC para contacto con alimentos está fabricada basándose en las buenas prácticas de fabricación que establece el reglamento 2023/2006/CE de 22 de diciembre de 2006.
En cuanto a sus diferencias con las cortinas de PVC convencionales, no se encuentran mayores cambios, más allá de la garantía que ofrece este producto respecto a su inocuidad ante el contacto con los alimentos. Tanto las convencionales como las cortinas de lamas de PVC para el contacto directo con alimentos, evitan corrientes de aire y son aislantes de ruidos y temperaturas.
Entre las principales características de este tipo de cortinas industriales de PVC especiales para contacto con alimentos se encuentran:
Gracias a las cualidades que poseen las cortinas industriales de PVC para contacto con alimentos, pueden usarse en diversos sectores. Si bien están destinadas a entornos de manipulación de alimentos, también son ideales para otros sectores que requieren espacios altamente higiénicos.
Los sectores en que este tipo de rollos de PVC flexible que tiene mayor importancia son:
Los sectores en los que son más requeridas las cortinas de lamas de PVC para el contacto con alimentos son el pesquero y ganadero. Esto ocurre debido a lo expuesta que se encuentra la carne o el pescado crudos al ser transportados, lo que exige el uso de un tipo especial de material para evitar bacterias y contaminantes.
Los sembradíos industrializados y corporaciones agrícolas suelen utilizar cortinas de PVC de contacto de comida para proteger verduras, frutas y hortalizas. Este tipo de alimentos pueden estar expuestos a insectos, que de llegar a tener espacio para cohabitar y subsistir, podrían dañarlos.
Las camionetas grandes y vehículos de carga pesada como camiones encargados de la manipulación de alimentos requieren este tipo de cortinas. No solo porque aísla y protege la mercancía transportada, sino también porque genera un espacio óptimo y adecuado para albergar cualquier tipo de comida.
Este tipo de negocios por lo general requieren dividir un espacio para la manipulación de los alimentos. Las cortinas de Lamas de contacto con alimentos permiten hacerlo en condiciones óptimas, sin riesgo a que proliferen agentes perjudiciales.
También estas cortinas de PVC están dirigidas a empresas que cuenten con salas de elaboración de industria alimentaria en general, empresas con certificados IFS o compañías en proceso de sacarse esta certificación.
Entre las ventajas que ofrecen este tipo de cortinas tenemos:
Disminuyen considerablemente el nivel de ruido, polvo y aire que pasa de un lugar a otro, por lo que resultan un elemento aislante.
Se pueden usar en ambientes fríos como cámaras o cuartos de refrigeración, pero también en zonas de más calor y tráfico de personas.
Debido a su composición, son de fácil instalación.
Evitan la proliferación de virus, bacterias y distintos contaminantes.
Se presenta en distintas medidas de espesor, tamaño y colores, desde los más traslúcidos hasta los más opacos.
En definitiva, las cortinas de lamas de PVC de contacto con alimentos son extremadamente necesarias cuando se habla de negocios en el sector de alimentos y sus derivados. Mantener un espacio limpio y protegido garantiza la calidad de los productos que se ofrecen en el mercado.
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