Bolsas de cocción 30x45cm 90 micras.Caja de 1000 Uds.

 

Bolsas de envasar al vacío para la conservación y poder realizar la cocción.

 

Referencia BCOC-3045

 

Bolsa transparente lisa para realizar la cocción

 

Ancho de 30 cm

Largo de 45 cm

Espesor de 90 micras.

 

Caja de 1000 unidades.

 

 

Las bolsas de cocción están diseñadas especialmente para la cocción al vacío.

Capacidad de cocción hasta 121º C.

Óptima soldabilidad.

Barrera al oxígeno y al vapor del agua.

Buena Transparencia.

Resistencia mecánica.

 

*Ventajas de las bolsas de cocción:

Potencia el sabor natural de los alimentos

Mayor valor nutritivo.

Alimentos más digestivos al eliminar la fermentación producida por el aire.

Mayor período de conservación.

 

*Las bolsas de cocción están indicadas para cocinas profesionales asi como industrias alimentarias en general.