Bolsas de cocción 35x50cm 90 micras.Caja de 1000 Uds.

 

Bolsas para conservar y cocer alimentos realizando el vacío.

 

Referencia BCOC-3550

 

Bolsas de vacio lisa y transparente.

 

Ancho de la bolsa 35 cm

Largo de la bolsa 50 cm

Espesor de 90 micras.

 

Caja de 1000 unidades.

 

 

Las bolsas de cocción están diseñadas especialmente para la cocción al vacío.

Capacidad de cocción hasta 121º C.

Óptima soldabilidad.

Barrera al oxígeno y al vapor del agua.

Buena Transparencia.

Resistencia mecánica.

 

*Ventajas de las bolsas de cocción:

Potencia el sabor natural de los alimentos

Mayor valor nutritivo.

Alimentos más digestivos al eliminar la fermentación producida por el aire.

Mayor período de conservación.

 

*Las bolsas de cocción están indicadas para cocinas profesionales como:

Restaurantes.

Caterings.

Escuelas de hostelería.

Salones de boda y banquetes.