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Bolsas de vacío cocción lisas

 

Bolsas para envasar al vacío cuyo objetivo además de la conservación del alimento es luego realizar un proceso de cocción.

 

Las bolsas para el vacío de cocción son transparentes y permiten la visón del producto perfectamente.


Bolsa de vacío de tres soldaduras con gran resistencia térmica ideal para pasteurizar o cocción al vacío. Temperaturas de consistencia de -40 a 120 ºC.


El grueso de las bolsas son de 90 micras.


Las bolsas para envasar al vacío para realizar la cocción son perfectas también para usar en baño maria ó sousvide.


Mantienen todas las propiedades de los alimentos durante el proceso de cocción asi como la integridad del mismo durante el proceso de la conservación.


Ideales para restaurantes, caterings, industria alimentación en general.


No funcionan con máquinas de aspiración exterior (máquinas domésticas o semiprofesionales).


Envasado de 1000 uds. por caja.